Salumi, Fave e Tartufi, decisamente in linea con lo stile marchigiano. Questa selezione di prodotti è stata pensata per permettere di preparare un tagliere di Salame lardellato e Salsicce Tradizionali, accompagnati da fragranti bruschette con crema di fave o salsa tartufata. I vini che meglio si accompagnano a questa degustazione sono due rossi marchigiani famosissimi la Lacrima di Morro D'Alba e il Rosso Conero